Blog - Seite 9 von 11 - Eurogast Österreich

22.09.2022

Trends

Familiäres Durchstarten

Seit 2009 das erste NENI-Restaurant am Wiener Naschmarkt eröffnet wurde, ging es mit dem Unternehmen (ein Akronym aus den Anfangsbuchstaben der Namen von Haya Molchos Söhnen Nuriel, Elior, Nadiv und Ilan) steil bergauf.

31.08.2022

Eurogast News

Eurogast Herbstmessen

Herzliche Einladung zu den Eurogast Herbstmessen sowie der Alles für den GAST in Salzburg!

12.08.2022

Eurogast News

Eurogast Grissemann übernimmt den AGM Standort Bludenz

Mit dem Standort in Vorarlberg schließt Eurogast eine für das Unternehmen wichtige Lücke.

08.08.2022

Inspirationen

Grüße an den Gaumen

Selbst gemachte Pasta trifft auf feinen Spargel und würzigen Bärlauch: Spargel-Cappellacci mit Olivenöl und Pecorino.

03.08.2022

Regionales & Internationales

„Wir holen die Bauern wieder aus der Anonymität“

Wer wirklich wissen will, was auf dem Teller landet, wo es herkommt und wie es erzeugt wurde, kommt am Transparenz-Marktführer Gourmetfein nicht mehr vorbei.

01.08.2022

Trends

Sommerzeit ist Eis-Zeit

Wie spannend Eis sein kann: Wir haben Facts und Tipps rund um die Eiszubereitung sowie den Eistrend 2022 gesammelt.

29.07.2022

Inspirationen

Sweet & Spicy mit Cocktail-Klassikern

Rezepte für den perfekten Cocktail: Bloody Mary & Old Cuban

25.07.2022

Trends

Kalte Köstlichkeit

Von Amarena bis Zitrone versüßen zahlreiche Eissorten Gästen vor allem die warme Jahreszeit. Wir haben aktuelle Trends sowie Tipps und Tricks rund um die Eiszubereitung gesammelt.

20.07.2022

Regionales & Internationales

Märchenhafte Vielfalt

Verena und Thomas Hagelkruys führen auf Schloss Rosenburg im Waldviertel eine gastronomische Wundertüte, die in Sachen Bandbreite und Programmdichte kaum zu übertreffen ist.

18.07.2022

Persönlichkeiten

Michaela Hysek-Unterweger

Die Tiroler Früchteküche verarbeitet seit mehr als 90 Jahren regionale Obstsorten zu Marmeladen, Sirupen, Gelees und beliefert damit Groß- und Supermärkte, aber auch Bäckereien und Konditoreien.

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