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Sommerzeit ist Eis-Zeit
Wie spannend Eis sein kann: Wir haben Facts und Tipps rund um die Eiszubereitung sowie den Eistrend 2022 gesammelt.
Kalte Köstlichkeit
Von Amarena bis Zitrone versüßen zahlreiche Eissorten Gästen vor allem die warme Jahreszeit. Wir haben aktuelle Trends sowie Tipps und Tricks rund um die Eiszubereitung gesammelt.
Michaela Hysek-Unterweger
Die Tiroler Früchteküche verarbeitet seit mehr als 90 Jahren regionale Obstsorten zu Marmeladen, Sirupen, Gelees und beliefert damit Groß- und Supermärkte, aber auch Bäckereien und Konditoreien.
Manuela Lerchbaumer
Die erfahrene Barkeeperin Manuela Lerchbaumer wird im Oktober Österreich bei internationalen Meisterschaften in Bologna vertreten und spricht über neue Variationen und Veränderungen in der Cocktail-Welt.