Weil es drauf ankommt, was drin ist
Man sollte sich im Leben mehr Nudeln als Sorgen machen – nach diesem Motto produziert die Familie Zimmermann im Waldviertel ihre Teigwaren. Das Erfolgsrezept: österreichischer Hartweizengrieß aus heimischen Mühlen, hauseigene Eier und eine große Prise Handarbeit.