Nachhaltigkeit spielt im Lebensmittelhandel eine entscheidende Rolle – insbesondere, wenn es um Verpackungen geht.
Text: Mag. Alexander Schatz / Bildnachweis: Eurogast Landmarkt
Eurogast Landmarkt hat mit einer innovativen Maßnahme bewiesen, dass ökologisches Handeln und wirtschaftliche Effizienz perfekt zusammenpassen. Das Unternehmen wurde im Dezember 2024 von der Verpackungskoordinierungsstelle (VKS) – im Rahmen der Abfallvermeidungs-Förderung der Sammel- und Verwertungssysteme für Verpackungen für sein wegweisendes Konzept ausgezeichnet.
Geschlossene Rollcontainer ohne Wickelfolie
Im Lebensmittelgroßhandel sind Rollcontainer ein essenzieller Bestandteil der Lieferlogistik. In der Regel werden diese zum Schutz der Ware mit Kunststofffolie umwickelt – eine Praxis, die enorme Mengen an Plastikabfall erzeugt. Eurogast Landmarkt hat hier auf eine nachhaltige Alternative umgestellt:
Seit einiger Zeit setzt das Unternehmen vorwiegend auf geschlossene Rollcontainer und verzichtet dadurch weitgehend auf Wickelfolie.
Das Ergebnis? Eine beeindruckende Einsparung von rund 6 Tonnen Kunststofffolie pro Jahr an den Standorten Liezen und Schladming. Diese Maßnahme leistet nicht nur einen wertvollen Beitrag zur Abfallvermeidung, sondern reduziert auch die Umweltbelastung entlang der gesamten Lieferkette.
Weniger Lärm, mehr Platz
Neben der Einsparung von Verpackungsmaterial bieten die neuen Rollcontainer weitere Vorteile:
- Platzsparender Transport: Durch ihre klappbare Konstruktion lassen sich die Container effizient verstauen, wodurch zusätzliche Transportwege vermieden werden.
- Reduzierte Emissionen: Weniger Fahrten bedeuten eine geringere CO₂-Belastung – ein weiterer Schritt in Richtung nachhaltiger Logistik.
- Lärmreduzierung: Speziell entwickelte Gummiräder sorgen für einen leiseren und damit angenehmeren Zustellverkehr.
„Mit dieser Initiative zeigen wir, dass ökologisches Engagement und wirtschaftliche Effizienz Hand in Hand gehen. So schützen wir nicht nur die Umwelt, sondern übernehmen auch eine Vorbildfunktion in der Branche.“
Bernhard Wolfgang, Bereichsleiter Eurogast Landmarkt
Mitfinanziert wurde diese wegweisende Initiative durch die Abfallvermeidungs-Förderung der Sammel- und Verwertungssysteme für Verpackungen. Die Auszeichnung durch die VKS unterstreicht die Bedeutung solcher Maßnahmen und zeigt, dass nachhaltiges Wirtschaften im Lebensmittelgroßhandel nicht nur möglich, sondern auch wirtschaftlich sinnvoll ist.
Nachhaltigkeit als Unternehmensprinzip
Das Engagement von Eurogast Landmarkt geht über die Plastikreduktion hinaus. Alle drei Standorte setzen bereits auf Photovoltaikanlagen mit einer Gesamtleistung von fast 400 kWp und einer Jahresproduktion von mehr als 350.000 kWh. Zudem wurde die gesamte Beleuchtung auf energiesparende LED-Technologie umgestellt und der Kühlbereich in Liezen wird klimaneutral mit CO₂-Kältetechnik betrieben.
Über Eurogast Landmarkt
Das Unternehmen entstand aus der Landgenossenschaft Ennstal und wurde 1987 als Landmarkt KG ausgegliedert. Der Unternehmensbereich Lebensmittelgroßhandel der Landmarkt KG ist seit 1993 Partner von Eurogast Österreich. Mit über 130 Mitarbeiter:innen sorgt Eurogast Landmarkt für die optimale Lebensmittelversorgung von Gastronomie- und Hotelbetrieben, öffentlichen Institutionen und Gemeinschaftsverpflegern.
