Kulinarische Kooperation mit Konstantin Filippou

Wir von Eurogast arbeiten mit den Besten. Was lag also im speziellen Fall des Themenschwerpunktes „Schwein“ näher, als einen Spitzenkoch mit großer Liebe zum Schweinefleisch für die Zusammenarbeit zu gewinnen?

Konstantin Filippou hat mit seiner Kochkunst längst nicht nur Gault Millau (Koch des Jahres 2016; 3 Hauben 2018) und Guide Michelin (2 Sterne; Bib Gourmand) überzeugt und wurde vom Gourmetführer A La Carte bereits 2011 als „Kreativster Koch des Jahres“ ausgezeichnet, er hat auch ein gutes Gespür, was angesagt und besonders ist – wie zum Beispiel die Edelprodukte vom Schwein unseres „Genuss 360“-Sortiments.