Die Eurogast-Betriebe engagieren sich für einen verantwortungsvollen Umgang mit Lebensmitteln. Als einer der führenden Gastrogroßhändler des Landes beschreibt die Unternehmensgruppe ihr Engagement als Beitrag zur Übernahme ökologischer und sozialer Verantwortung und unterstützt soziale Einrichtungen in ganz Österreich mit regelmäßigen Lebensmittelspenden. Damit werden genussfähige Lebensmittel weitergegeben und Menschen unterstützt, die Hilfe benötigen.
In Österreich landen jedes Jahr große Mengen genussfähiger Lebensmittel im Müll. Laut Tafel Österreich werden jährlich rund eine Million Tonnen vermeidbare Lebensmittel weggeworfen. Gleichzeitig steigt der Bedarf an Hilfe kontinuierlich. Allein 2024 verteilten die Tafeln 1.578 Tonnen gerettete Lebensmittel an über 75.000 Menschen, die auf Unterstützung angewiesen sind (Tafel Österreich, 2024).
Stellvertretend für das Engagement der Eurogast-Betriebe steht Eurogast Grissemann aus Zams in Tirol. Der Betrieb spendet wöchentlich überschüssige, aber einwandfreie Lebensmittel an das Rote Kreuz Landeck. Jeden Samstag, am späten Nachmittag, holen ehrenamtliche Mitarbeiter:innen die Waren beim Großhändler ab und bringen sie direkt ins Lebensmittelgeschäft der Tafel. Vor Ort sorgt ein Losnummernsystem dafür, dass die Ausgabe geordnet und respektvoll erfolgt. Klient:innen können mit Begleitung auswählen, was sie benötigen.
Der Geschäftsführer des Roten Kreuzes Landeck, Andreas Mayer, betont die Bedeutung der Zusammenarbeit: „Jede Lebensmittelspende, die wir erhalten, ist für die Tafel des Österreichischen Roten Kreuzes von großer Bedeutung. Nur durch diese Unterstützung können wir unsere Klient:innen zuverlässig versorgen und ihre Grundbedürfnisse sichern. Spenden ermöglichen es uns, unsere Arbeit nachhaltig fortzuführen und den Menschen zu helfen, die darauf angewiesen sind.“ Die Eurogast Betriebe geben nur einwandfreie Waren ab. Besonders bei frischen Produkten wird auf die Einhaltung der Kühlkette geachtet. Jede Lieferung wird vor Übergabe sorgfältig überprüft. Spenden bestehen häufig aus dem Trockensortiment oder aus Produkten mit beschädigter Verpackung. Lebensmittel werden vor Ablauf des Mindesthaltbarkeitsdatums abgegeben.
Je nach Standort gelangen die Spenden an Tafeln, Sozialmärkte, das Rote Kreuz oder regionale Sozialinitiativen. Dazu zählen etwa die Unterstützungen von Eurogast Kiennast (Gars am Kamp) an den Sozialmarkt Krems, die Caritas und die Werkstätte Gars oder die Spenden von Eurogast Sinnesberger (Kirchdorf) im Rahmen von Too Good To Go und Foodsharing. Die Zeller Gruppe (Salzburg) arbeitet mit der Initiative Rollende Herzen zusammen, während Eurogast Zuegg (Osttirol) regelmäßig das Rote Kreuz, Tafeln und den Sozialladen Solali in Lienz unterstützt. Auch Eurogast Landmarkt (Liezen, Schladming) sowie Pilz & Kiennast (Gmünd) kooperieren mit Tafeln und Rotkreuz-Stellen. Eurogast Haring (Großklein) und Eurogast Speckbacher (Reutte) versorgen soziale Einrichtungen in ihren Regionen, und Eurogast Interex (Buch b. Hartberg) stellte Lebensmittel für Hilfsprojekte zugunsten der Ukraine bereit.
„Als einer der führenden Lebensmittelgroßhändler in Österreich steht Eurogast für einen bewussten Umgang mit wertvollen Ressourcen“, erklärt Peter Krug, Geschäftsführer von Eurogast Österreich. „Unsere regionalen Betriebe sind tief in ihren Gemeinden verwurzelt und leisten mit ihren Lebensmittelspenden einen wichtigen Beitrag für Menschen, die Unterstützung benötigen. Zur Weihnachtszeit möchten wir uns bei all unseren Partnerbetrieben und Kund:innen bedanken, die diesen Weg mit uns gehen.“
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