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Neues aus der Welt von Eurogast
Inspiration, Innovation und Insiderwissen rund um Gastronomie, Hotellerie und Kulinarik.
In unserem Blog finden Sie spannende Einblicke aus den Standorten, aktuelle Branchentrends, interessante Persönlichkeiten und "Geschichten aus dem echten Leben".
Ob Food-Trends, Nachhaltigkeit, Produktneuheiten oder Hintergrundberichte – hier bleiben Sie informiert und inspiriert. Unser Ziel: Sie mit Know-how, Ideen und frischen Perspektiven dabei zu unterstützen, Ihr gastronomisches Angebot weiterzuentwickeln und erfolgreich in die Zukunft zu führen.
Jetzt entdecken, lesen und weiterdenken!
22.09.2026
LEGENDÄR VERLÄSSLICH: Eurogast startet neue Imagekampagne mit Armin Assinger
Pünktlich liefern, wenn in der Küche jede Minute zählt. Persönlich erreichbar sein, wenn eine Lösung gebraucht wird. Und…
22.09.2026
Mit Wasser und Sonne: Eurogast Zuegg modernisiert seine Energie- und Kältetechnik
Eurogast Zuegg hat seinen Standort in Nußdorf-Debant technisch umfassend modernisiert. Ein 30 Meter tiefer Brunnen unterstützt die…
21.09.2026
Große Klänge, starke Verbindung
Mit der Kutsche durch Salzburg, hinter den Kulissen mit Tobias Moretti und musikalische Highlights im Festspielhaus.
20.09.2026
Nachschub im Anflug - Interview mit Susanne Kern
Auf der Pühringerhütte im Toten Gebirge – mitten im steirischen Salzkammergut – landet der Nachschub alle drei bis vier Wochen…
24.08.2026
Frischer Wind am Dachstein
Mit Beginn der Sommersaison 2026 haben am Fuße des Dachsteins gleich drei neue Wirt:innen ihre Hütten übernommen.
24.08.2026
Jeden Teller auf höchstem Niveau - Interview mit Paul Wiedemair
Paul Wiedemair zählt zu den erfolgreichsten Nachwuchsköchen Österreichs
14.08.2026
Sonnenstrom für die Kühlkette: Eurogast Speckbacher setzt auf Photovoltaik
136 Photovoltaikmodule, 272 Quadratmeter Fläche und rund 50.000 Kilowattstunden Strom pro Jahr: Eurogast Speckbacher investiert am Standort…
26.07.2026
„Ein Dessert soll in Erinnerung bleiben“ - Interview mit Julia Knoll
Gault&Millau hat Julia Knoll vom Boutiquehotel „Das Marent“ in Fiss zur „Pâtissière des Jahres 2026&ldquo…
26.07.2026
Mit der Seilbahn auf den Teller
Das Buchsteinhaus im Nationalpark Gesäuse in der Steiermark bekommt seine Waren mit der Materialseilbahn geliefert.
24.07.2026
Circular Economy in der Gastronomie: Wie Eurogast Haring mit Mehrweggebinden Verpackungsmaterial einsparen kann
Lösungsansätze entstehen oft bei kleinen Entscheidungen im Arbeitsalltag. Ein Beispiel dafür ist der Einsatz von Mehrweggebinden…
